Der Dönermeister ist nicht nur am Hernalser Gürtel zu finden. Es gibt mehrere Filialen in Wien. Dadurch ist der Laden für viele nicht nur ein zufälliger Kebab-Stand in der Nähe, sondern eine Kette, die man an verschiedenen Orten wiederfindet.
Für mich bleibt trotzdem die Filiale am Hernalser Gürtel mein Favorit.
Vielleicht liegt es auch daran, dass ich dort schon öfter war und genau weiß, was ich bestellen möchte. Wenn man einmal einen Laden gefunden hat, bei dem man mit der Karte und dem Essen zufrieden ist, geht man eben gerne wieder hin.
Eine Speisekarte für alle
Was mir an der Karte besonders gefällt: Ich muss als Vegetarier nicht lange suchen.
Der Veggie Sandwich kostet 7,90 Euro, der Veggie Dürüm 8,90 Euro. Wer lieber Falafel mag, kann ein Falafel Sandwich für 7,90 Euro oder einen Falafel Dürüm für 8,90 Euro nehmen. Auch vegane Varianten stehen auf der Karte.
Dazu gibt es verschiedene Menüs. Ein Veggie-Sandwich-Menü mit Pommes und einem Getränk kostet 10,50 Euro, genauso viel kostet das Falafel-Sandwich-Menü.
Für mich ist das ein wichtiger Punkt. Wenn ich mit Freunden essen gehe, möchte ich nicht zuerst überlegen müssen, ob ich überhaupt etwas finde. Hier kann einer einen klassischen Döner nehmen, jemand anderes einen Dürüm und ich bestelle meine vegetarische Variante.
Alle bekommen ungefähr das, worauf sie Lust haben.
Nicht einfach nur Salat im Brot
Was ich bei vegetarischem Döner überhaupt nicht mag: Wenn das Brot hauptsächlich aus Salat besteht und man danach denkt, eigentlich hätte man auch einen normalen Salat essen können.
Beim Dönermeister gibt es dafür verschiedene Möglichkeiten. Neben den Veggie-Gerichten gibt es Falafel und vegane Varianten. Das Angebot ist also nicht nur auf Fleisch ausgerichtet.
Für mich macht genau diese Auswahl einen Unterschied.
Ein guter vegetarischer Döner muss für mich auch nicht versuchen, Fleisch zu imitieren. Er soll einfach selbst gut schmecken und ordentlich zusammengestellt sein.
Mein Lieblingsdöner
Natürlich ist „der beste Kebab“ eine ziemlich persönliche Sache. Jeder hat andere Vorlieben. Der eine will möglichst viel Fleisch, der nächste extra Sauce und jemand anderes mag es lieber scharf.
Bei mir ist die Sache etwas anders.
Ich bin Vegetarier. Deshalb ist für mich nicht nur entscheidend, wie ein klassischer Döner schmeckt. Ich will auch eine Auswahl haben, die nicht nach „Wir haben da noch schnell etwas Vegetarisches hinzugefügt“ aussieht.
Genau deshalb ist der Dönermeister am Hernalser Gürtel mein Lieblingsdöner.
Nicht, weil dort nur vegetarisches Essen angeboten wird. Sondern weil ich mit meinen Freunden hingehen kann und trotzdem etwas finde, auf das ich mich freue.
Ein Gespräch gab es nicht
Für meinen Artikel wollte ich auch mit den Mitarbeitern sprechen. Ich hätte gerne gefragt, was bei den Kunden am beliebtesten ist und welche vegetarische Variante sie selbst empfehlen würden.
Daraus wurde allerdings nichts. Die Mitarbeiter wollten nicht mit mir sprechen.
Deshalb gibt es in diesem Artikel auch kein erfundenes Zitat. Ich kann nur über meine eigenen Erfahrungen und über die Informationen auf der Speisekarte schreiben.
Das ist zwar schade, gehört aber für mich zu einem ehrlichen Test dazu. Wenn jemand nicht mit mir sprechen möchte, kann ich seine Meinung nicht einfach erfinden.
Warum ich wieder hingehe
Am Ende ist es bei einem Kebab-Stand eigentlich ziemlich einfach: Man muss Lust darauf haben, wiederzukommen.
Beim Dönermeister habe ich genau dieses Gefühl. Die Auswahl passt für mich, ich finde als Vegetarier mehrere Möglichkeiten und ich kann mit Freunden hingehen, ohne dass die anderen ihre Bestellung nach mir richten müssen.
Und vielleicht ist genau das der Grund, warum der Dönermeister am Hernalser Gürtel für mich nicht einfach irgendein Kebab-Stand ist.
Es ist mein Lieblingsdöner.
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