Fast jedes Mal, wenn ich YouTube öffne, sehe ich mindestens einen Beitrag über Ernährung. Manchmal sind es Tipps für eine gesündere Ernährung, manchmal auch Werbung für irgendwelche Snacks, die mit mehr Protein „verbessert“ wurden. Es geht nicht nur mir so, denn viele Menschen sind heutzutage auf sozialen Medien unterwegs, wo sie sicher schon einmal auf Ernährungstipps gestoßen sind.
Nahrungsergänzungsmittel werden beworben, Tipps für eine gesündere Ernährung geteilt und Fakten verbreitet, die oft nur auf Halbwissen beruhen. Doch ist das wirklich unproblematisch? Ich glaube, dass es gefährlich sein kann, sich nur auf solche Quellen zu verlassen.
Viele Influencer*innen haben, wie der Name schon sagt, das Ziel, andere Menschen zu beeinflussen. Deshalb ist es fast schon vorhersehbar, dass einige von ihnen einfach nur versuchen, ihre Produkte zu verkaufen, ohne sich wirklich damit auseinanderzusetzen, was diese überhaupt bewirken.
Ein Beispiel dafür ist der Hype um Lebensmittel mit extra Proteinen. Solche Produkte sind in den letzten Jahren immer häufiger geworden und werden auf Instagram, TikTok & Co. massiv beworben. Allerdings haben wir im Ernährungsunterricht gelernt, dass solche Zusätze für Menschen, die keinen intensiven Sport treiben, völlig unnötig sind.
Ganz auf Ernährungstipps aus sozialen Medien zu verzichten, ist meiner Meinung nach aber auch nicht realistisch. Ich denke, es ist am besten, sich selbst gut zu informieren, bevor man ein Nahrungsergänzungsmittel von Influencer*innen kauft.
Außerdem finde ich, dass man durchaus einigen Ernährungs‑Influencer*innen vertrauen kann – man muss nur wissen, welchen.
Ich finde zum Beispiel „fromscrathbaker“ oder „theplantslant“ ganz gut.
Allerdings sollte sich am besten jeder selbst informieren!
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