Ich beiße in den Crookie und höre zuerst das knusprige Croissant. Dann kommt der weiche, schokoladige Cookie-Teig im Inneren. Genau diese Kombination aus knusprig und weich macht ihn für mich so besonders. Ein Crookie ist nämlich eine Mischung aus einem Croissant und einem Cookie: Das Croissant wird mit Cookie-Teig gefüllt und anschließend gebacken.
Schon beim ersten Biss finde ich ihn richtig lecker. Außen ist das Croissant schön knusprig und innen ist der Cookie-Teig weich. Wenn dann noch Schokolade im Cookie-Teig steckt, finde ich es noch besser. Ich mag es sehr, wenn verschiedene Sachen zusammenkommen und daraus etwas Neues entsteht.
Warum mag ich ihn so gerne?
Croissants sind mein Lieblingsgebäck, deshalb könnte ich sie eigentlich immer essen. Wenn dann noch Cookie-Teig dazukommt, finde ich das natürlich noch besser. Ich liebe vor allem den Geschmack von Schokolade und finde, dass sie richtig gut zum Croissant passt.
Ich finde auch cool, dass der Crookie von außen fast wie ein normales Croissant aussieht. Erst beim Aufschneiden sieht man den Cookie-Teig im Inneren. Das ist für mich ein bisschen wie eine Überraschung. Ich würde wahrscheinlich schon beim Anblick Lust bekommen, hineinzubeißen.
Am liebsten würde ich einen Crookie frisch und noch warm essen. Dann ist das Croissant bestimmt besonders knusprig und der Cookie-Teig noch schön weich. Wenn die Schokolade dabei ein bisschen geschmolzen ist, wäre das für mich einfach perfekt.
Woher kommt der Crookie?
Der Crookie wurde im Oktober 2022 von Stéphane Louvard erfunden. Er wurde in seiner Bäckerei in Paris angeboten. Am Anfang war der Crookie noch nicht so bekannt und viele Menschen hatten wahrscheinlich noch nie davon gehört.
Anfang 2024 wurde der Crookie dann durch ein Video vom Food-Account The Ultimate Guide bekannter. Das Video wurde oft angeschaut und dadurch haben immer mehr Menschen den Crookie entdeckt. Danach tauchte er auch immer öfter in sozialen Medien auf. Plötzlich wollten viele Leute wissen, wie diese Mischung aus Croissant und Cookie eigentlich schmeckt.
Ich finde es lustig, dass ein Gebäck zuerst nicht so bekannt ist und später durch ein einziges Video viel mehr Aufmerksamkeit bekommt. Social Media kann also wirklich dafür sorgen, dass ein Essen plötzlich überall auftaucht.
Warum ist der Crookie für mich underrated?
Obwohl der Crookie durch Social Media bekannter geworden ist, finde ich, dass er immer noch underrated, also unterschätzt, ist. Es gibt viele Food-Trends, über die viel mehr gesprochen wird. Manche sehe ich ständig auf TikTok oder Instagram. Beim Crookie finde ich aber, dass er mindestens genauso viel Aufmerksamkeit verdient.
Für mich ist er nicht nur irgendein viraler Food-Trend. Ich finde die Idee dahinter richtig gut, weil zwei leckere Sachen miteinander verbunden werden. Ein Croissant schmeckt schon alleine super und ein Cookie auch. Zusammen sind sie für mich aber noch besser.
Ich finde außerdem schön, dass der Crookie nicht kompliziert wirkt. Er sieht lecker aus und hat trotzdem etwas Besonderes. Wenn ich ihn in einer Bäckerei sehen würde, würde ich wahrscheinlich sofort neugierig werden und ihn gerne ausprobieren.
Einfach underrated
Für mich ist der Crookie ein richtig gutes Underrated Food. Er ist außen knusprig, innen weich und schokoladig und verbindet zwei Sachen, die ich sehr gerne esse. Vor allem weil das Croissant mein Lieblingsgebäck ist, gehört der Crookie für mich zu meinen liebsten Food-Trends.
Ich finde, dass der Crookie ruhig noch viel bekannter werden könnte. Vielleicht wird er irgendwann wieder richtig viral und noch mehr Menschen probieren ihn aus. Für mich ist er jedenfalls jetzt schon etwas ganz Besonderes. Wenn ich zwischen einem normalen Croissant und einem Crookie wählen müsste, würde ich wahrscheinlich den Crookie nehmen. Denn ein Croissant mit Cookie kann für mich eigentlich nur lecker sein!
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